Derrière ce terme un peu barbare ce cache un phénomène pourtant très simple: le "j'aime pas ça!" de l'enfant face à un plat, c'est-à-dire un recul devant de nouveaux aliments qu'il n'a pas encore adoptés. Cette néophobie commence surtout aux environs de deux ans pour être à son summum entre 4 et 7 ans.

La néophobie peut avoir plusieurs causes. L'enfant a envie de s'affirmer, il recherche la sécurité, il a besoin de se rassurer et se bloque dès qu'on le force à manger ou encore n'est pas été habitué à goûter certaines saveurs.

Quelques conseils :

Obligez-le à goûter une toute petite bouchée, sans le forcer à continuer.

Variez son alimentation.

Dès que possible, faites-le participer pendant les courses. Racontez-lui d'où vient tel ou tel aliment pour l'y intéresser.

Donnez-lui le droit d'avoir un ou deux dégoûts alimentaires et les respecter.

Parlez des bienfaits de l'alimentation pour la santé.

Ne le forcez pas à finir son assiette s'il n'a plus faim.

Source : E-santé.fr