lesboutchous
Régime alimentaire et petits diabétiques
Dossier archivé Actualites , Nutrition , Santé par Sandrine M.-Z. le novembre 15, 2007
Libération rapporte aujourd'hui que, parmi les hypothèses plausibles expliquant à la fois la hausse du nombre des diabétiques et le déplacement de la maladie (dans ses deux types) vers des tranche...
Maman, c'est quoi cette bouteille de lait ?!
Dossier archivé Nutrition par Sandrine M.-Z. le novembre 13, 2007
C'est la question que m'a posée mon fils cadet la semaine dernière en allant faire quelques courses. Un examen attentif de ladite bouteille m'a permis de me rendre compte que ce que j'...
Allergoora, pour simplifier la vie des allergiques
Dossier archivé Nutrition , Pratique , Santé par Sandrine M.-Z. le octobre 1, 2007
Lors de la publication de mon billet consacré à l'intolérance au gluten j'ai été contactée par Mélissa Martinez, créatrice et responsable de la société Allergoora. Son mail me signalait l'...
Diversification alimentaire
Dossier archivé Nutrition par Sandrine M.-Z. le septembre 29, 2007
J'ai déjà eu l'occasion de le rappeler dans mon post consacré aux céréales infantiles Novalac : l'Organisation Mondiale de Santé, au niveau international, et l'ANAES (Agence Nationale ...
Céréales Novalac
Dossier archivé Nutrition par Sandrine M.-Z. le septembre 26, 2007
Mon attention a été attirée aujourd'hui sur la nouvelle gamme de céréales proposées par Novalac, marque déjà leader sur le marché des laits infantiles. Objectif affiché pour ces six variétés : la ...
Pâtes à la mode
Dossier archivé Nutrition , Shopping par Sandrine M.-Z. le septembre 7, 2007
J'avais vu dans la revue Biocontact de septembre une publicité pour des pâtes bio ludiques dont je m'étais dit qu'elles plairaient sûrement à mes enfants. Voilà qu'aujourd'hui, en ...
Nestlé rappelle des petits pots
Dossier archivé Nutrition par Sandrine M.-Z. le septembre 5, 2007
Nestlé a publié hier un communiqué de presse annonçant le rappel de petits pots destinés aux enfants dès 12 mois. Ce n'est pas la qualité des produits qui est en cause, mais une erreur d'étiqu...
Enceinte et végétarienne
Dossier archivé Grossesse , Nutrition par Sandrine M.-Z. le juin 7, 2007
Le végétarisme semble rentrer de plus en plus dans les moeurs françaises (un magazine consacré à ce mode d'alimentation est d'ailleurs né il y a neuf mois, Végétariens magazine, signe de cette...
Colorants et troubles du comportement...
Dossier archivé Actualites , Nutrition , Santé par Sandrine M.-Z. le mai 15, 2007
Une recherche de l'Université Southampton (Grande-Bretagne) menée pour la Food Standards Agency (FSA, l'équivalent de l'AFSSA, l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments ) a...
L'intolérance au gluten
Dossier archivé Nutrition , Santé par Sandrine M.-Z. le avril 25, 2007
L'intolérance au gluten - ou maladie coeliaque - est une maladie des intestins qui touche 1 personne sur 200 (source). Le diagnostic de cette réaction inappropriée de l'organisme suite à l'...
Le petit-déjeûner, un repas à ne pas oublier
Dossier archivé Nutrition par Sandrine M.-Z. le avril 18, 2007
De mes trois enfants, deux demandent à manger dès qu'ils sont réveillés, à croire que c'est la faim qui leur donne le signal du réveil ! A l'inverse, mon aîné et moi-même n'avons pas f...
Où trouver du calcium en cas d'allergie aux PLV ?
Dossier archivé Nutrition par Sandrine M.-Z. le avril 16, 2007
L'eczéma étant une des manifestations possible d'une allergie / intolérance aux protéines du lait de vache (PLV), il nous a été proposé un régime d'éviction du lait et des produits laitier...
l'Obesite chez les enfants
Dossier archivé Nutrition par S.M. Schrama le octobre 5, 2006
Depuis quelques années nous constatons qu'il y'a plus d'enfants obèses. La cause principale de cette obésité est une alimentation mal équilibrée; peut-être par manque de temps: car les par...
L'allaitement
Dossier archivé Nutrition par S.M. Schrama le septembre 7, 2006
Lorsqu'une femme allaite, elle tisse un lien très étroit avec son enfant. Il existe deux catégories de femmes, voire même trois: celles qui allaitent aux seins sans se poser de questions, celles q...
Nourrir un enfant
Dossier archivé Nutrition par S.M. Schrama le août 26, 2006
De nos jours, ce n'est pas chose facile de nourrir un enfant. De nombreuses mamans ont choisi la voie de la facilité en ce qui concerne l'alimentation de leur bébé: alors pour sa, elle ont opt...

Lire la suite Nourrir un enfant

La néophobie alimentaire de l'enfant
Dossier archivé Nutrition par Irène Nam le avril 19, 2006
Derrière ce terme un peu barbare ce cache un phénomène pourtant très simple: le "j'aime pas ça!" de l'enfant face à un plat, c'est-à-dire un recul devant de nouveaux aliments qu&...
Une nouvelle campagne encourage la consommation de féculents
Dossier archivé Nutrition par Irène Nam le mars 21, 2006
Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) lance une campagne nationale "Pour un enfant, un légume sera toujours plus intéressant avec un féculent" afin d'encourager la consommation de...
Le site "Pour les mamans" de Kelloggs
Dossier archivé Nutrition par Irène Nam le mars 2, 2006
Mange-t-il bien à la cantine ? Consomme-t-il assez de légumes ? Et les fruits ? Pourquoi est-il si difficile? Plus les enfants grandissent, plus il est difficile pour nous de contrôler ce qu'ils ...
Il n'aime pas les carottes?
Dossier archivé Nutrition par Irène Nam le février 8, 2006
Votre enfant n'aime pas les carottes ? Les miens non plus. En salade, à la vapeur, avec ou sans sauce, impossible de leur en faire manger sans déclencher une crise d'opposition collective. R...
Idées recettes pour bébé
Dossier archivé Nutrition par Irène Nam le janvier 9, 2006
Pour ceux et celles qui, comme moi, ne sont pas des cordons bleus mais qui ne sont pas convaincus par les petits pots (et qui l'est réellement), voici quelques sites Internet qui proposent des rec...
Le lait de vache, si possible pas avant 3 ans
Dossier archivé Nutrition par Irène Nam le janvier 3, 2006
De la naissance à 4 ou mieux 6 mois, l'alimentation du nourrisson est exclusivement composée de lait de premier âge, à défaut d'allaitement maternel. Puis, de 4-6 mois à 9-12 mois, on recomman...
Le lait, numéro un de la santé pour nos enfants
Dossier archivé Nutrition par Irène Nam le décembre 2, 2005
A tous les âges de la vie, le lait et les produits laitiers sont des alliés pour bien se nourrir, bien grandir, et bien se porter. En effet, le lait est l'un des aliments les plus riches en calciu...
Pour un hiver sans tracas
Dossier archivé Nutrition par Irène Nam le novembre 18, 2005
Ce n'est pas un secret, l'hiver est une saison propice aux maladies et à la fatigue. Pourtant, une nourriture saine couplée à une bonne hygiène de vie peut aider nos enfants à passer un hiver ...
Quel goûter pour mon enfant?
Dossier archivé Nutrition par Irène Nam le novembre 10, 2005
Le goûter est un moment que les petits apprécient particulièrement. Et pour qu'il soit bénéfique au niveau de l'apport énergétique et respecte la bonne répartition des besoins nutritionnels qu...
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